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1.590,00 €
Il barbecue a legna professionale perfetto per grigliate e per godere del vostro giardino in tutte le stagioni.
Scegli tra l'acciaio corten o il colore antracite.
636,00 €
795,00 €
Un forno a legna portatile che racchiude le caratteristiche di un grande forno Clementi.
Raggiunge i 400°C in soli 15-20 minuti con un consumo di legna molto efficiente.
Cucina una pizza in soli 2 minuti!
2.806,00 €
Disponibile nelle misure 1000 e 1200 | In Acciaio Inox o Corten
1.590,00 €
Il barbecue a legna professionale perfetto per grigliate e per godere del vostro giardino in tutte le stagioni. Scegli tra l'acciaio corten o il colore antracite.
816,00 €
1.020,00 €
Forno per Pizza a Gas: Prestazioni di Alto Livello
480,00 €
Flipper è un barbecue a legna comodo e innovativo, che richiama per l’appunto il design dello storico gioco.
1.490,00 €
Forno a Legna Clementi Pulcinella: L'autentica Pizza a Casa Tua
2.500,00 €
La nuova frontiera del barbecue a legna.
2.270,00 €
Il forno a gas per i veri amanti della pizza.
2.600,00 €
Forno Clementi SMART: Qualità e Innovazione
1.490,00 €
La nuova frontiera del barbecue a legna.
2.699,99 €
Il Traeger Ironwood XL a Pellet offre una serie di caratteristiche innovative progettate per portare la tua esperienza di grigliatura a un livello superiore.
4.930,00 €
Il modello più grande di Clementi, con doppia ventilazione plus, è perfetto per un uso semiprofessionale e situazioni in cui sono necessari numerosi coperti o teglie/griglie di grandi dimensioni.
1.199,00 €
Sperimenta la grigliata senza complicazioni con il nostro barbecue elettrico, disponibile anche con un pratico carrello di appoggio.
90,00 €
Parti dalle basi ed entra anche tu nel mondo BBQ!
Ti insegneremo tutto ciò che devi sapere per sfruttare il bbq come un vero Pitmaster, nel corso in in due giornate con il team dell'Italian Grill Club!Tutto sulle cotture, i barbecue e le ricette.
In questo corso intensivo, avrai l'opportunità di immergerti nelle basi fondamentali e acquisire le tecniche...
2.399,99 €
Prova la soluzione definitiva per cucinare all'aperto con la nostra griglia avanzata, progettata per offrire prestazioni superiori e massimo comfort. Caratterizzata da una spaziosa griglia di cottura, un touchscreen a colori intuitivo, connettività WiFi per un controllo remoto e una modalità Super Smoke per un sapore extra affumicato, questa griglia è...
Masterbuilt Barbecue a Carbone
MasterBuilt - AUTOIGNITE™ SERIES 545 Digital charcoal grill
Masterbuilt
679,20 €
849,00 €
Barbecue a carbone e affumicatore digitale con superficie di cottura di 3516,1 cm² (545 sq. in.), tecnologia WiFi Masterbuilt per controllo remoto, e pannello di controllo digitale per una facile regolazione della temperatura. Il cestello MiniHopper™ da 2,5 kg offre fino a 8 ore di utilizzo continuo. Ingombro totale: 143,5 x 111 x 61 cm, peso 51,89 kg.
479,20 €
599,00 €
WEBER SMOKEY MOUNTAIN Ø 57 CM: IL TUO ALLEATO PER L'AFFUMICATURA AMERICANA
Il Weber Smokey Mountain è il sogno di ogni appassionato di grigliate che desidera sperimentare le autentiche cotture affumicate americane.
1.770,00 €
Raggiunge 400°C in 15-20 minuti
Cuoce una pizza in 2 minuti!
Camera spaziosa con cupola in acciaio inox
Ventilazione, sportello in acciaio, termometro
Base in refrattario
Salse e Rub
Salsa Grate Goods - Carolina Style Mustard
9,00 €
La salsa barbecue tradizionale della Carolina: amata in tutto il mondo.
Perfetta per costine di maiale e salsicce al barbecue, ma versatile con pollo e pulled pork.
Formato: 265 ml.
399,00 €
WEBER MASTER-TOUCH PREMIUM 3 IN 1: VERSATILITÀ SENZA LIMITI
Il barbecue a carbone Master-Touch Premium 3 in 1 è la risposta completa alle tue esigenze culinarie, permettendoti di affumicare, arrostire e grigliare con facilità. Ecco cosa rende questo barbecue eccezionale:
660,00 €
Il forno elettrico per pizza portatile dalle prestazioni professionali.
3.999,00 €
Il nuovo barbecue Timberline a pellet ti offre una cucina all'aperto senza precedenti, con risultati perfetti grazie alla sua tecnologia avanzata. Progettato per durare nel tempo e offrire versatilità, è il sogno di ogni appassionato di grigliate. La tecnologia Smart Combustion, il controllo remoto WiFIRE e la facilità di pulizia con il sistema EZ-Clean...
Salse e Rub
Salsa Grate Goods - Kansas City Style
9,00 €
Questa salsa è deliziosa con i piatti classici del barbecue.
Rende irresistibili le costine e i panini con pulled pork. Ottima con la carne rossa e il pollo.
Formato: 265 ml
129,99 €
WEBER ORIGINAL KETTLE 47 CM: EFFICIENZA E VERSATILITÀ IN OGNI GRIGLIATA
Il Weber Original Kettle 47 cm è la soluzione ideale per gli amanti della grigliata che cercano praticità, resistenza e un tocco di innovazione.
4.499,00 €
Il nuovissimo barbecue Timberline a pellet ridefinisce la tua esperienza di cucina all'aperto con risultati mai visti prima. Con una costruzione artigianale di alta qualità e una garanzia di 10 anni, offre risultati perfetti grazie alla tecnologia Smart Combustion. Con WiFIRE, puoi controllare il tuo barbecue da remoto e cuocere ogni pietanza alla...
1.990,00 €
Forno Clementi SMART: Qualità e Innovazione
Salse e Rub
Salsa Grate Goods - Memphis Style
9,00 €
La nostra salsa barbecue: sapore ricco, dolce e affumicato.
Perfetta per ribs, hamburger e tanto altro. Adatta anche a piatti non barbecue.
Come dicono a Memphis: 'mai troppa, ottima su tutto'.
Formato da 265 gr
179,00 €
WEBER ORIGINAL KETTLE: LA TRADIZIONE INCONTRA L'INNOVAZIONE
Il barbecue originale Weber, basato sul design del kettle del 1952, si rinnova con caratteristiche innovative per offrire un'esperienza di cottura senza pari.
Salse e Rub
Salsa Grate Goods - Alabama Style
9,00 €
Salsa barbecue bianca da 265 ml.
Perfetta per carni, verdure, pesce e cole slaw.
Ideale per panini grigliati e Flammkuchen.
500,00 €
649,00 €
WEBER PERFORMER PREMIUM GBS BARBECUE A CARBONE Ø 57 CM
349,00 €
120-300 °C per eccezionali bistecche, pesce e verdure alla griglia fino al pane o alla...
2.384,00 €
Barbecue a carbone con 61 cm di diametro di cottura e sistema a 2 livelli **Divide & Conquer** per una maggiore versatilità. Bocchetta superiore in ghisa per mantenere costante la temperatura, cassetto per la cenere brevettato per una pulizia facile. Griglie in acciaio inossidabile, termometro integrato e ripiani laterali pieghevoli. Ingombro totale:...
Salse e Rub
Salsa Grate Goods - California Style Hot Sauce
9,00 €
Questa "salsa piccante" è diventata molto famosa in California, dove hanno origine molte varietà.
La nostra versione unica si caratterizza per il suo gusto speziato e fruttato.
Una salsa speziata e di carattere grazie a Jalapeños verdi e rossi, Chipotle affumicato e peperoni rossi freschi!
349,00 €
WEBER MASTER-TOUCH: DOVE TRADIZIONE E INNOVAZIONE SI UNISCONO
Il rituale della cottura sul carbone prende vita con il barbecue Master-Touch, che coniuga la tradizione con caratteristiche innovative, praticità ed eleganza.
239,00 €
La sintesi della sua categoria. Le dimensioni ridotte non vanno certo a discapito delle sue qualità costruttive e delle prestazioni durante la cottura.Ideale per i piccoli nuclei famigliari e per chi dispone di spazi ridotti. Costruito intera mente in acciaio inox e materiali per uso alimentare, con bruciatori di qualità superiore.Funzionamento a GAS GPL
Salse e Rub
Salsa Grate Goods - Mississippi Style
9,00 €
Una salsa versatile con peperoncini, cipolle, erbe e spezie potenti.
Sebbene la salsa Mississippi Comeback fosse originariamente usata come salsa o condimento, oggigiorno la mangiano con tutto nel Mississippi. Consigliamo questa salsa su un hamburger, con pesce, gamberetti, pollo, maiale e patate. Puoi usarla come salsa o, ad esempio, come condimento.
342,00 €
Offre oltre alle prestazioni del grill anche quelle di un fornello comune. Perfetta sintesi di tecnologia e praticità al servizio del campeggiatore. Costruito intermente in acciaio inox e materiali per uso alimentare, con bruciatori di qualità superioreFunzionamento a GAS GPL
899,00 €
La nuova generazione di barbecue Traeger, il D2 DIRECT DRIVE, è qui per introdurre un mondo completamente nuovo di sapori e prestazioni. Con caratteristiche avanzate e una progettazione robusta, il D2 è pensato per rendere la tua esperienza di cottura più semplice e saporita che mai.
427,00 €
Il top della sua classe per dimensioni (le più grandi in commercio).Offre grandi prestazioni, la più alta versatilità possibile accoppiata ad una capacità di cottura senza precedenti.Ideale per chi adora la vita all’aria aperta ed ama cuocere in compagnia.Costruito interamente in acciaio inox e materiali per uso alimentare, con bruciatori di qualità...
1.199,00 €
La nuova generazione di barbecue Traeger, ti porta in un mondo completamente nuovo di sapori e prestazioni. Ridisegnati e ricostruiti per rendere la tua esperienza di cottura più semplice e saporita che mai, uniscono potenza e precisione a una robustezza eccezionale.
Primo Barbecue a Carbone
Primo - BARBECUE A CARBONE XLARGE + CARRELLO
2.199,00 €
3.142,00 €
DISPONIBILE IN NEGOZIO
Il Primo X-Large a Carbone è il BBQ in ceramica più popolare, e con buon motivo. Offre un'area di cottura estesa e la sua forma ovale brevettata garantisce un'efficienza e un'accessibilità di cottura superiori. Perfetto per grigliare, cuocere, arrostire o affumicare qualsiasi tipo di cibo. La proposta include anche il carrello...
570,00 €
Finitura nera
Piastra smaltata
Area cottura 60x40cm
Gas GPL
5.4 kW
1.699,00 €
Barbecue da 80-360 °C per cibi cotti a bassa temperatura, Low & Slow BBQ, carne...
Home
Meater 2 Plus
129,00 €
Ti presentiamo il nostro termometro per carne intelligente wireless all'avanguardia, lo strumento da cucina definitivo che eleva la tua esperienza culinaria a nuovi livelli!
615,00 €
Innovativo strumento di cottura che rende possibile la cottura su grill anche a chi non ha spazi adeguati a tale tipo di cottura, grazie al sistema di eliminazione emissione fumi.Ideale per verande, balconi, piccoli spazi.Costruito interamente in acciaio inox e materiali per uso alimentare, con bruciatori di qualità superiore.Funzionamento a GAS GPL.
745,00 €
Finitura INOX
Piastra smaltata
Area cottura 60x40cm
Elettrica
3.4 kW
349,00 €
180-340 °C per bistecche tenere, hamburger succosi, pesce delicato e verdure saporite fino a dolci,...
2.981,00 €
Big Joe II è progettato per coloro che desiderano portare la loro esperienza di grigliata al livello successivo, offrendo uno spazio di cottura ampio e funzionalità avanzate. Tra le sue caratteristiche principali:
461,00 €
BARBECUE big camping Tipologia del modello “CAMPING” ma su una struttura del 3 fuochi mette a disposizione una griglia più grande a 2 fuochi.Offre oltre alle prestazioni del grill anche quelle di un fornello comune.Perfetta sintesi di tecnologia e praticità al servizio del campeggiatore.Costruito interamente in acciaio inox e materiali per uso alimentare,...
770,00 €
Finitura INOX
Piastra smaltata
Area cottura 60x40cm
Elettrica
3.4 kW
307,00 €
Ideale per le famiglie, è apprezzato da tutti per la versatilità di utilizzo.Costruito interamente in acciaio inox e materiali per uso alimentare, con bruciatori di qualità superiore.Funzionamento a GAS GPL.
660,00 €
Finitura INOX
Piastra smaltata
Area cottura 60x40cm
Gas GPL
5.4 kW
3.186,00 €
Eleva la tua esperienza di cucina all'aperto con la nostra griglia in ceramica più avanzata, la griglia Classic Joe® Series III. Caratteristiche principali:
Carrello in Acciaio Verniciato a Polvere: Resistente e di alta qualità per impieghi gravosi.
Divide & Conquer® a 3 Livelli: Sistema di cottura flessibile per la massima versatilità....
720,00 €
Finitura nera
Piastra smaltata
Area cottura 60x40cm
Gas GPL
6.9 kW
699,00 €
80-120 e 180-360 °C per cibi cotti a bassa temperatura, Low & Slow BBQ, carne...
Kamado Barbecue a Carbone
Kamado Joe - KONNECTED JOE Grill digitale a carbone e affumicatore
Kamado Joe
3.618,00 €
Barbecue a carbone con **diametro di 46 cm** e **accensione automatica del fuoco (AFS)**. Dotato di ventola di controllo, scheda digitale, cerniera AirLift, sfiato superiore a torre Kontrol e focolare avanzato a più pannelli. Sistema di **guarnizione in fibra di vetro** e **cassetto cenere a scorrimento brevettato** per una pulizia facile. Ripiani...
150,00 €
Ecco un kit essenziale che include una pala tonda in acciaio inossidabile, una pala rettangolare in alluminio e una spazzola per la pulizia del piano in refrattario. Con questo set a portata di mano, preparare e infornare la pizza diventa un gioco da ragazzi!
810,00 €
Finitura INOX
Piastra smaltata
Area cottura 60x40cm
Gas GPL
6.9 kW
Kamado Barbecue a Carbone
Kamado Joe - KONNECTED BIG JOE™ Grill digitale a carbone e affumicatore
Kamado Joe
4.563,00 €
Barbecue a carbone con **diametro di 61 cm**, dotato di **Accensione Automatica del Fuoco (AFS)**, ventola di controllo e **scheda digitale**. La **cerniera AirLift** e lo **sfiato superiore a torre Kontrol** offrono un controllo ottimale della temperatura. Il **focolare avanzato a più pannelli** e la **guarnizione in fibra di vetro a rete metallica**...
50,00 €
Pala rettangolare inox
Lunghezza tot. 120 cm
Manico L95 cm
Pala L30xP25 cm
499,00 €
WEBER TRAVELER BARBECUE A GAS: POTENZA E VERSATILITÀ IN OGNI VIAGGIO
Il barbecue a gas Weber Traveler è progettato per offrire prestazioni eccellenti e massima praticità, sia a casa che in viaggio.
50,00 €
Pala tonda inox
Lunghezza tot. 110 cm
Manico L93 cm
Pala Ø 17 cm
915,00 €
Finitura INOX
Piastra smaltata
Area cottura 75x40cm
Gas GPL
7.2 kW
50,00 €
Spazzola
Lunghezza tot. 110 cm
Manico L95 cm
Spazzola L5xP15 cm
1.100,00 €
Finitura nero-grigio
Piastra smaltata
Area cottura 60x40cm
Elettrica
3.4 kW
1.199,99 €
Il Traeger Woodridge rende la cottura a pellet ancora più semplice e intuitiva. Imposta la temperatura, controlla tutto dall’App Traeger grazie alla tecnologia WiFIRE® e lascia che il barbecue faccia il resto. Versatile, capiente e facile da pulire, è perfetto per grigliare, affumicare, arrostire e sperimentare ogni giorno nuove preparazioni.
1.100,00 €
Finitura nero-grigio
Piastra smaltata
Area cottura 60x40cm
Gas GPL
5.4 kW
14,99 €
Dai una marcia in più al tuo barbecue con la salsa barbecue piccante Texas style di Traeger! Questo condimento si distingue per il suo delizioso mix di sapori speziati e piccanti, perfetto per esaltare il gusto del pollo o del pulled pork. Grazie alla sua consistenza leggermente liquida, è anche un'ottima opzione per marinarli alla perfezione.
1.330,40 €
1.663,00 €
Sperimenta il meglio di entrambi i mondi con la griglia a carbone digitale Gravity Series® 800 + Affumicatore con Piastra di Masterbuilt®.
1.450,00 €
Finitura nero-grigio
Piastra smaltata
Area cottura 75x40cm
Gas GPL
6.9 kW
14,99 €
La nostra 'Que Sauce è un'esplosione di sapori con note dolci di zucchero di canna, il caratteristico aroma affumicato di hickory e una piacevole acidità di aceto. Questa combinazione offre un gusto classico e versatile che si sposa perfettamente con tutti i tipi di carne, ma si esprime al meglio sulle costolette e sul pulled pork.
2.750,00 €
Finitura nero-grigio
Piastra smaltata
Area cottura 75x40cm
Gas GPL
6.9 kW
14,99 €
Unisci il meglio dei due mondi con la salsa barbecue dolce e piccante di Traeger! Questa combinazione unica unisce la dolcezza agrodolce della nostra salsa all'albicocca con il tocco piccante della salsa Texas Spicy BBQ, creando un equilibrio perfetto tra il dolce e il piccante che soddisferà tutti i palati.
1.820,00 €
Finitura nera
Piastra smaltata
Area cottura 104x54cm
Gas GPL
10 kW
14,99 €
Dai un tocco speciale al tuo pollo e maiale con la salsa barbecue all'albicocca di Traeger! Con la sua combinazione agrodolce che unisce la dolcezza dell'albicocca con un tocco piccante, questa salsa è perfetta per elevare il sapore di diversi tagli di carne. Dagli hamburger di pollo e tacchino glassati alle classiche costolette al barbecue, questa salsa...
495,00 €
Il modello BIG SQUALO mette a disposizione 2 fuochi.Innovativo strumento di cottura che rende possibile la cottura su grill anche a chi non ha spazi adeguati a tale tipo di cottura, grazie al sistema di eliminazione emissione fumi. Ideale per verande, balconi, piccoli spazi. Costruito intermente in acciaio inox e materiali per uso alimentare, con...
50,00 €
Dopo le basi del Bbq è arrivato il momento di alzare il tuo livello di Pitmaster!Il nostro Team ti farà da sensei nel karatè del Bbq e alla fine del corso avrai una cintura nera.Scopri le preparazioni che ti faranno fare il level up!
5.099,00 €
Barbecue con girarrosto, bruciatore posteriore, luci interne e manopole illuminate a LED.
1.499,00 €
SUMMIT® KAMADO: ECCELLENZA NEL BARBECUE
Il Summit® Kamado si distingue per design e prestazioni, superando ogni altro barbecue nella sua categoria.
4.190,00 €
Con girarrosto, bruciatore posteriore e fornello laterale Con luci interne e manopole illuminate a LED.
2.899,00 €
Barbecue con manopole illuminate a LED.
Modello a GPL cod. 122.886673
Modello a METANO cod. 122.886676
2.699,00 €
Barbecue con manopole illuminate a LED.
Modello a GPL cod. 122.885673
Modello a METANO cod. 122.885676
2.299,00 €
Con manopole illuminate a LED.
Modello a GPL cod. 122.985653
Modello a METANO cod. 122.985656
1.499,00 €
Barbecue da incasso (o appoggio) a 4 fuochi
1.449,00 €
Il Charcoal OFFSET BBQ 500 di Broil King è progettato per gli appassionati di grigliatura che cercano la massima versatilità. Con la capacità di eseguire cotture dirette e indirette, questa griglia offre prestazioni di alto livello. La struttura robusta in acciaio e la verniciatura epossidica ad alta temperatura assicurano durata nel tempo.
1.990,00 €
Spedizione gratuita sopra una spesa minima di €99
Trasporto e montaggio inclusi se acquisti in un raggio di 30 km da Modena
Porta in tavola un Natale diverso, originale e ricco di gusto con il nostro corso dedicato al pesce al BBQ.
Un’esperienza pensata per chi vuole sorprendere amici e famiglia durante le feste, imparando a gestire la griglia con sicurezza e a valorizzare il pesce con tecniche semplici, efficaci e adatte anche alle occasioni più speciali.
Durante il corso,...
1.299,00 €
Il Charcoal OFFSET BBQ 400 di Broil King è progettato per gli appassionati di grigliatura che cercano la massima versatilità. Con la capacità di eseguire cotture dirette e indirette, questa griglia offre prestazioni di alto livello. La struttura robusta in acciaio e la verniciatura epossidica ad alta temperatura assicurano durata nel tempo.
8,90 €
Note agrumate ed erbacee si intrecciano armoniosamente, culminando nel profumo inconfondibile del Vermouth, arricchito da un leggero tocco affumicato.
Perfetto per laccature o come condimento. Si abbina magnificamente a qualsiasi taglio di carne suina.
SENZA ALCOL E SENZA CONSERVANTI.
8,90 €
Salsa barbecue dal carattere agrumato e una leggera nota acidula. Perfetta per marinature e come condimento, arricchisce ogni piatto del mondo barbecue.
SENZA ALCOL, COLORANTI E CONSERVANTI.
5.999,00 €
Sei bruciatori Dual Tube™ da 18.00 kw
• Bruciatore a infrarossi laterale da 3.10 kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto da 4.40 kw
• KIT GIRARROSTO INCLUSO
• Sei griglie in fusione di acciaio inox
• Ripiani laterali fissi in acciaio inox AISI 304
Ingombro totale coperchio chiuso: L 194 cm - P 65 cm - H 128 cm
Ingombro totale coperchio aperto: L 194 cm...
5.099,00 €
• Cinque bruciatori Dual Tube™ da 16.20 kw
• Bruciatore a infrarossi laterale da 3.10 kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto da 4.40 kw
• KIT GIRARROSTO INCLUSO
• Cinque griglie in fusione di acciaio inox
• Ripiani laterali fissi in acciaio inox AISI 304
Ingombro totale coperchio chiuso: L 132 cm - P 72 cm - H 128 cm
Ingombro totale coperchio aperto:...
1.999,00 €
• Quattro bruciatori Dual Tube™ da 11.40 kw
• Fornello laterale da 2.70 kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto da 4.40 kw
• KIT GIRARROSTO INCLUSO
• Quattro griglie in ghisa pesante trattata
Ingombro totale coperchio chiuso: L 146 cm - P 58 cm - H 117 cm
Ingombro totale coperchio aperto: L 146 cm - P 66 cm - H 146 cm
Larghezza barbecue con piani...
799,00 €
• Tre bruciatori Dual Tube™ da 8.80 kw
• Fornello laterale da 2.70 kw
• Due griglie in ghisa pesante trattata
Ingombro totale coperchio chiuso: L 132 cm - P 56 cm - H 122 cm
Ingombro totale coperchio aperto: L 132 cm - P 72 cm - H 146 cm
Larghezza barbecue con piani abbassati: 75 cm
Peso del barbecue: 54 kg
699,00 €
• Tre bruciatori Dual Tube™ da 8.80 kw
• Due griglie in ghisa pesante trattata
• Ripiani laterali in resina pieghevoli
Ingombro totale coperchio chiuso: L 132 cm - P 56 cm - H 122 cm
Ingombro totale coperchio aperto: L 132 cm - P 72 cm - H 146 cm
Larghezza barbecue con piani abbassati: 75 cm
Peso del barbecue: 52 kg
2.899,00 €
• Quattro bruciatori Dual Tube™ da 14.65 kw
• Bruciatore a infrarossi laterale da 3.10 kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto da 4.40 kw
• KIT GIRARROSTO INCLUSO
• Quattro griglie in ghisa pesante trattata
• Ripiani laterali fissi in acciaio inox AISI 304
Ingombro totale coperchio chiuso: L 143 cm - P 65 cm - H 128 cm
Ingombro totale coperchio aperto:...
2.990,00 €
• Cinque bruciatori Dual Tube™ da 16.20 kw
• Griglie in fusione di acciaio Inox
• Ripiani laterali asportabili in acciaio inox
Ingombro totale coperchio chiuso: L 160 cm - P 65 cm - H 128 cm
Ingombro totale coperchio aperto: L 160 cm - P 75 cm - H 145 cm
Peso del barbecue: 91 kg
1.299,00 €
• Tre bruciatori Dual Tube™ da 11.40 kw
• Fornello laterale da 2.70 kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto da 4.40 kw
• KIT GIRARROSTO INCLUSO
• Due griglie in ghisa pesante trattata
Ingombro totale coperchio chiuso: L 144 cm – P 60 cm – H 124 cm
Ingombro totale coperchio aperto: L 144 cm – P 80 cm – H 148 cm
Larghezza barbecue con piani abbassati: 82...
3.799,00 €
• Barbecue Baron 520
• Mobiletto barbecue 500
• Modulo vano bombola (a sinistra)
• Modulo con cassetto e sportello (a destra)
Ingombro totale: L 177 cm - P 60 cm Altezza piano cottura: 90 cm
3.399,00 €
• Barbecue Baron 420
• Mobiletto barbecue 400
• Modulo vano bombola (a sinistra)
• Modulo con cassetto e sportello (a destra)
Ingombro totale: L 160 cm - P 60 cm Altezza piano cottura: 90 cm
220,00 €
Griglia compatibile con i barbecue Clementi Gringo e Colorado.
1.099,00 €
Il barbecue 4 Series Onyx S Dualgas ti offre libertà assoluta con doppia alimentazione GPL/metano. Griglia in ghisa, InstaClean System e compatibilità Culinary Modular per prestazioni eccellenti. Scopri la qualità Campingaz senza limiti!
220,00 €
Griglia aggiuntiva del barbecue Icon.Compatibile con i modelli Icon 80 e 100.
999,00 €
Il barbecue 3 Series Onyx S Dualgas unisce praticità e versatilità. Con doppia alimentazione, InstaClean System e ripiani pieghevoli, è perfetto per grigliate su misura.
899,00 €
Il 4 Series Premium S Dualgas offre versatilità e alte prestazioni con griglia in ghisa, InstaClean Aqua e doppia alimentazione. Perfetto per grandi grigliate con stile.
250,00 €
Piastra per grigliare sul barbecue Icon.
799,00 €
Il 3 Series Premium S Dualgas combina efficienza e design. Doppia alimentazione, InstaClean System e Culinary Modular per un BBQ su misura.
599,00 €
La Plancha Master 2 Pro offre cotture versatili e precise con 2 bruciatori Blue Flame, sistema di pulizia avanzato e coperchio per protezione e cottura indiretta.
499,00 €
Con la Plancha Onyx 2, cotture rapide e precise diventano realtà. Bordi rialzati, coperchio protettivo e sistema di pulizia per prestazioni impeccabili.
499,00 €
Compatta e portatile, la Plancha Attitude 2100 EX unisce design elegante e prestazioni precise. Ideale per cotture intuitive e versatili.
360,00 €
Il grill elettrico portatile TravelQ™ PRO285 di Napoleon si distingue per il suo design raffinato, completamente nero, con una struttura in alluminio fuso e un coperchio alto, ideale per trasformare ogni grigliata in un’esperienza gourmet.
59,99 €
E’ un ottimo accessorio per trasformare qualsiasi barbecue in una unità di affumicatura a freddo.
Dimensioni: 21 x 6 cm (D x H).
69,99 €
Il pratico cestello a maglia fine apre un nuovo mondo di possibilità gastronomiche, consentendo
di cucinare alimenti difficilmente infilzabili sullo spiedo tradizionale. Prepara croccanti patatine,
sorprendi i tuoi bambini con popcorn cucinati direttamente sulla griglia o deliziati con delle
caldissime caldarroste!
2.895,00 €
Il Napoleon Prestige P500VXRSIB è il barbecue a gas perfetto per grigliate avanzate, dotato di Wi-Fi e Bluetooth® per il controllo remoto delle temperature e gestione della cottura tramite smartphone. Con bruciatori laterale e posteriore a infrarossi, girarrosto, manopole illuminate e una robusta struttura in acciaio inox, offre prestazioni superiori e...
Accessori barbecue
Weber - CESTI SEPARA CARBONE PER BARBECUE A CARBONE Ø 57 E Ø 67 CM - (2PZ.)
Weber
29,99 €
Facilita la cottura indiretta con i cesti portacarbone Char-Basket. Questi funzionali cesti manterranno
il carbone nella parte giusta del barbecue facilitando il controllo della temperatura e la delimitazione
di zone dirette e indirette.
19,99 €
Impila semplicemente i bricchetti sulla cima all’interno della ciminiera di accensione e mettici sotto
qualche cubetto accendifuoco Weber per farli bruciare. Il modo più facile per ottenere braci perfette.
799,00 €
Il barbecue a gas Spirit® E-435 di Weber offre prestazioni elevate con 4 bruciatori, una Sear Zone potenziata, e un bruciatore laterale per versatilità massima in cottura.
159,99 €
Realizzata in ghisa, la pratica cocotte è dotata di un coperchio che può essere utilizzato come piastra.
Mentre lo stufato si cuoce all’interno della cocotte, le verdure sfrigolano sulla piastra ottimizzando
lo spazio sulla griglia di cottura.
699,00 €
Il barbecue a gas Spirit® E-335 di Weber, con 3 bruciatori, Sear Zone, e bruciatore laterale, garantisce una cottura versatile e di alta qualità.
Accessori barbecue
Weber - CUSTODIA PER MASTER TOUCH PREMIUM 57 CM - MODELLI CON COPERCHIO INCERNIERATO E...
Weber
69,99 €
Le coperture di alta qualità Weber danno al barbecue un aspetto elegante e pulito. Ti aiuteranno a
proteggerlo dagli agenti atmosferici e dalla polvere.
549,00 €
Il barbecue a gas Spirit® E-310 di Weber con 3 bruciatori offre una cottura uniforme e semplice con accensione Snap-Jet e controlli di temperatura versatili.
5.500,00 €
CON BRUCIATORI INFERIORI E POSTERIORI A INFRAROSSI
9 Bruciatori
Accessori barbecue
Weber - CUSTODIA PREMIUM PER SPIRIT II - COMPATIBILE CON SPIRIT II SERIE 300, SPIRIT...
Weber
119,99 €
Le coperture di alta qualità Weber danno al barbecue un aspetto elegante e pulito. Ti aiuteranno a
proteggerlo dagli agenti atmosferici e dalla polvere.
4.200,00 €
CON BRUCIATORE POSTERIORE A INFRAROSSI
7 Bruciatori
11,99 €
Nebulizzazione fine ad alta efficienza che facilita la pulizia delle griglie e di tutte le superfici interne
del barbecue. Lasciare agire per 30 secondi per sciogliere il grasso e i residui di cibo e sei sulla buona
strada per una grigliata perfetta.
2.950,00 €
CON BRUCIATORE POSTERIORE A INFRAROSSI
5 Bruciatori
11,99 €
Pulisci e lucida il tuo barbecue con questo efficace detergente che scioglie il cibo e i residui di
grasso su tutte le parti smaltate. L’innovativo erogatore a lento rilascio consente di applicare
uniformemente il prodotto.
64,99 €
Rosolare rapidamente ad alte temperature per sigillare i succhi di bistecche, braciole e costolette.
La griglia di rosolatura in ghisa è antiaderente e distribuisce il calore uniformemente su tutta la
sua superficie.
36,99 €
In 2 versioni: modello grande e piccolo, sono ideali per grigliare verdure e altri piccoli alimenti
sul barbecue. La forma robusta e i manici consentono di spostarlo facilmente dal barbecue al
ripiano laterale.
79,99 €
La sezione cilindrica integrata aiuta a infondere nel pollame umidità ed aromi, mentre la base si
può utilizzare per arrostire verdure attorno al pollo. I fori permettono al calore di penetrare e al
grasso di fuoriuscire.
1.699,00 €
BARBECUE DA INCASSO
4 Bruciatori
24,99 €
Il supporto di cottura a infusione per pollame Weber, infonde umidità e sapore al pollo o ad altri
piccoli volatili.
650,00 €
Carrello compatibile con i forni Gold e Pulcinella.
24,49 €
Ottimo per cucinare slabs di costine in verticale per migliorarne la cottura.
495,00 €
Carrello compatibile con i forni Pulcinella e Gold.
3.499,00 €
Barbecue con sistema di controllo iQue, girarrosto, bruciatore posteriore e bruciatore a Infrarossi.
9,99 €
Proteggi la tua griglia in ghisa e gli accessori dalla ruggine con questo eficiente spray 100% naturale
a nebulizzazione fine. Usalo regolarmente per aiutare ad evitare la corrosione degli elementi in ghisa.
12,99 €
Comodo raschietto in bamboo per rimuovere i residui di cibo dalla griglia e dal braciere.
Lunghezza 46 cm.
57,49 €
Supporto ideale per preparare in modo perfetto bacon e pancetta.
27,99 €
La pinza premium è dotata di impugnatura antiscivolo, è lunga 46 cm ed è lavabile in lavastoviglie.
Compatibile con magneti premium.
29,99 €
Afferra anche gli ingredienti più piccoli e delicati. La pinza BBQ è realizzata in acciaio e offre una
presa salda e confortevole quando si maneggiano alimenti di piccole dimensioni: dagli asparagi,
alle capesante e dai gamberetti alle fettine di zucchine grigliate.
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Unisciti al re della griglia di DMAX, Luca Bini, e scopri tutti i segreti dei grandi tagli! 🥩🔥
Dal maestoso tomahawk alla succulenta fiorentina, imparerai a cuocere al barbecue queste bistecche alla perfezione.
Preparati a diventare un vero maestro della carne e a stupire tutti con grigliate indimenticabili!
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Piastra in ghisa antiaderente. Per cuocere scottando delicatamente carne, pesce, crostacei
e molluschi.
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Accessorio indispensabile per insaporire le pietanze con salse, uova o condimenti durante la cottura.
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Parti dalle basi ed entra anche tu nel mondo BBQ!
Ti insegneremo tutto ciò che devi sapere per sfruttare il bbq come un vero Pitmaster, nel corso base con il team dell'Italian Grill Club!Tutto sulle cotture, i barbecue e le ricette.
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La pala per pizza Weber facilita l’introduzione e l’estrazione della pizza nel barbecue. Non dovrai più
maneggiare pizze bollenti con spatola e pinza, basta semplicemente far scivolare la pala sotto la
pizza, sollevarla e portarla in tavola. Fornisce anche una grande superficie per tagliare la pizza.
59,99 €
Proteggi le mani dal calore proveniente dal barbecue con i guanti Weber Premium con presa in
silicone. Disponibili nelle taglie S/M o L/XL.
29,95 €
Un condensato di abilità per preparare grigliate su tutti i tipi di barbecue, a carbone, a gas o elettrici,
gestire correttamente le temperature, adattare la cottura ai tipi di alimento e imparare l’arte
dell’affumicatura… 175 ricette, 200 consigli utili, 750 foto.
49,99 €
Kit composto da pinza e spatola con impugnatura in gomma antiscivolo. Lavabile in lavastoviglie.
Lunghezza 46 cm. Compatibile con magneti premium.
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Proteggi le tue mani con stile! In cuoio di alta qualità, i robusti guanti da BBQ proteggono le tue mani
dal calore e ti consentono una presa forte e sicura. Il look raffinato è completato da un gancio in
cuoio per riporli facilmente.
Accessori barbecue
Weber - PANETTO DA AFFUMICATURA IN CEDRO (CONFEZIONE DA 2 PEZZI) - 30 X 15 X 1,1 CM
Weber
22,99 €
Posa gli alimenti direttamente sopra il panetto affinché i profumi si diffondano sugli stessi
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Rub - Mediterraneo
12,90 €
Rub Mediterraneo – 160 gr
Un mix profumato e versatile, pensato per portare nei tuoi barbecue tutto il carattere della cucina mediterranea. La sua combinazione equilibrata di sale, timo, aglio, cipolla, origano, salvia, senape gialla e pepe bianco esalta carni e verdure senza coprirne il sapore naturale.
Perfetto su maiale, manzo, pollo, pesce e verdure,...
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Rub - Pork Attack
15,90 €
Rub Pork Attack – 200 g
Il rub pensato per chi ama il maiale… e vuole portarlo al livello successivo. Porkattack è una miscela intensa e avvolgente, studiata per valorizzare ogni taglio: dalla coppa alle ribs, dal pulled pork alle bistecche.
La base di sale kosher e zucchero di canna crea la caramellizzazione perfetta, mentre il mix di paprika affumicata...
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Rub - Pollo Pazzo
15,90 €
Rub Pollo Pazzo – 220 g
Il rub nato per trasformare ogni taglio di pollo in un’esplosione di sapore. Pollopazzo unisce note affumicate, agrumate e speziate in un mix equilibrato e irresistibile, perfetto per cosce, ali, petti, spiedini e interi da girarrosto.
La combinazione di sale kosher e zucchero di canna crea una doratura croccante, mentre paprika...
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Rub - Manzo furioso
15,90 €
Rub Manzo Furioso – 200 g
Il rub studiato per dare al manzo un carattere deciso, robusto e indimenticabile. Manzofurioso è una miscela dal profilo aromatico profondo, ideale per brisket, tagli alti, tomahawk, picanha, beef ribs e qualsiasi taglio che meriti una spinta di pura intensità.
La base di sale kosher valorizza le fibre della carne, mentre la...
930,00 €
Con bruciatore laterale a infrarossi.
4 bruciatori.
770,00 €
Con bruciatore laterale a infrarossi
670,00 €
con bruciatore laterale a corona.
2.290,00 €
>4.5 kW
Alimentazione trifase
Griglie GHISA
Manopole Led
2.660,00 €
con bruciatore laterale e posteriore a infrarossi
4 bruciatori
3.710,00 €
con bruciatore laterale e posteriore a infrarossi
5 Bruciatori
690,00 €
Piastra antiaderente
3 bruciatori principali
1.795,00 €
con bruciatori laterali e posteriori a infrarossi
4 Bruciatori principali
279,00 €
Grazie al calore elevato e alla grande versatilità, il barbecue elettrico Lumin* di Weber porta la cucina all'aperto in città a nuovi livelli. Questo barbecue elettrico multifunzione raggiunge temperature superiori ai 315 °C e consente agli amanti delle striature di ottenere una rosolatura di alta qualità, mentre l'aggiunta dell'affumicatura migliora...
499,00 €
• Raggiunge temperature davvero elevate, superiori ai 315 °C
• Rosola, affumica, cuoce a vapore o bolle con diverse impostazioni di cottura
• Tiene al caldo i pasti in modo che gli ospiti possano servirsi da soli
• Griglia alimenti congelati scongelando il cibo mentre il barbecue si preriscalda
• Facile da riporre grazie al design compatto e salvaspazio
2.390,00 €
Porta la tua cucina outdoor a un nuovo livello con la piastra Big Napoleon. Costruita in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, offre una solida superficie di cottura in acciaio 430 ed è completata da un pratico coperchio removibile, pensato per una gestione ancora più comoda.
L’accensione è immediata e intuitiva grazie al sistema one-touch integrato,...
399,00 €
Il barbecue a gas Compact 3 LS è la nuova soluzione per chi cerca eleganza e prestazioni elevate a un ottimo rapporto qualità-prezzo. Progettato e prodotto in Italia, il Compact 3 LS è dotato di 3 potenti bruciatori in acciaio alluminato che erogano 7500 watt di potenza, garantendo una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura....
790,00 €
Accensione JETFIRE rapida e affidabile
Griglie iconiche a onda per una scottatura uniforme
Fornello laterale multifunzione
Struttura compatta con ripiani pieghevoli
Mobilità semplice grazie alle ruote robuste
820,00 €
Finitura nera
Piastra smaltata
Area cottura 75x40cm
Gas GPL
7.2 kW
5.990,00 €
Barbecue a gas in acciaio inox pensato per chi vuole il massimo controllo in griglia. Integra Wi-Fi e Bluetooth con display LCD, assistente di cottura, sonde e allarmi, così puoi monitorare tutto in tempo reale.
3.990,00 €
Il moderno barbecue a gas Napoleon Prestige PRO500 WiFi unisce potenza, tecnologia e costruzione premium in acciaio inox. È dotato di quattro bruciatori principali in acciaio inox, un bruciatore posteriore a infrarossi per il girarrosto (incluso) e un ampio bruciatore laterale SIZZLE ZONE™, perfetto per rosolature ad altissima temperatura fino a 800 °C....
1.950,00 €
Quando prestazioni premium e solidità si incontrano, nasce il Rogue® PRO-S 625 in acciaio inox nero. I 5 bruciatori principali garantiscono calore uniforme e preciso, mentre il bruciatore posteriore a infrarossi rende il girarrosto perfetto. La SIZZLE ZONE™ laterale consente rosolature ad altissima temperatura o la preparazione di contorni e salse.
1.560,00 €
Il Rogue® PRO-S 425 nero unisce eleganza e prestazioni in un formato compatto ma completo. I 3 bruciatori principali in acciaio inox assicurano una distribuzione uniforme del calore, mentre il bruciatore posteriore a infrarossi rende il girarrosto (incluso) perfetto per arrosti succosi. La SIZZLE ZONE™ laterale permette rosolature ad altissima temperatura...
1.290,00 €
Plancha a gas con esclusiva finitura nera Phantom, pensata per chi vuole prestazioni professionali in formato compatto. I 4 bruciatori principali garantiscono calore uniforme sulla piastra inox da 70×37 cm, mentre la SIZZLE ZONE™ laterale a infrarossi permette rosolature rapide ad altissima temperatura.
990,00 €
La Rogue® PRO Phantom 30" è una plancha outdoor progettata per durare e offrire massima versatilità. La piastra in acciaio inox 430 resistente alla ruggine, abbinata ai 4 bruciatori ad alte prestazioni (fino a 33.600 BTU), garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura.
2.790,00 €
Il Napoleon BIG32RBPK Phantom da 32" è un barbecue a gas da incasso pensato per integrarsi con eleganza nelle cucine outdoor. La finitura nero opaco, abbinata alla costruzione robusta, garantisce resistenza agli agenti atmosferici e un’estetica moderna di alto livello.
2.390,00 €
Trasforma la tua cucina outdoor con la plancha Napoleon BIG32FT-GPL, progettata per un’integrazione perfetta nei moduli da esterno. La struttura premium in acciaio inox 304 ospita una robusta superficie di cottura in acciaio inox 430 da 5 mm, pensata per una distribuzione del calore uniforme e duratura. Il coperchio rimovibile protegge la piastra quando...
499,00 €
Barbecue a gas con 3 potenti bruciatori
3.899,00 €
Il Broil King Regal Q 590 IR è un barbecue di fascia alta pensato per chi vuole il massimo controllo e prestazioni professionali.
Grazie alla tecnologia iQue con Wi-Fi integrato, puoi gestire temperatura e cottura direttamente da smartphone, mentre i 5 bruciatori Dual-Tube™, il girarrosto e il potente infrarosso garantiscono risultati perfetti in ogni...
2.199,00 €
Il Broil King Baron 590 IR è un barbecue a gas completo e potente, progettato per chi vuole il massimo in termini di versatilità e prestazioni.
Con 5 bruciatori Dual-Tube™, fornello laterale a infrarossi e girarrosto incluso, offre tutto ciò che serve per gestire qualsiasi tipo di cottura, dalla griglia veloce alle preparazioni più complesse.
Solido,...
1.199,00 €
La serie Broil King Crown è pensata per chi cerca un barbecue solido, semplice da usare e con prestazioni affidabili.
Dotata di 4 bruciatori Dual-Tube™, sistema Flav-R-Wave™ e griglie in ghisa pesante, garantisce una cottura uniforme e risultati sempre consistenti.
Essenziale ma completa, perfetta per entrare nel mondo del barbecue con qualità.
1.299,00 €
Il Broil King Crown 440 Shadow è un barbecue a gas solido e affidabile, ideale per chi cerca semplicità, qualità e prestazioni costanti.
Dotato di 4 bruciatori Dual-Tube™ e fornello laterale, offre tutto il necessario per gestire ogni tipo di cottura in modo pratico ed efficace.
Made in Canada, è la scelta perfetta per iniziare a grigliare seriamente.
999,00 €
Il Broil King Royal 390 Shadow è un barbecue a gas compatto ma completo, perfetto per chi cerca prestazioni solide in uno spazio più contenuto.
Dotato di 3 bruciatori Dual-Tube™, fornello laterale e girarrosto con bruciatore posteriore, offre tutto il necessario per grigliare, rosolare e cucinare in modo versatile.
Compatto nelle dimensioni, ma pronto a...
Per PRO 500 / 665 & Prestige® 500 / 665
COD. 56041
Per Rogue® 425(-1), 525-1 e 625-1 / Freestyle 365 e 425
COD. 56426
64,00 €
Struttura in ghisa
Si adatta a tutti i grill a gas Napoleon di dimensioni standard
Include l'opzione affumicatore
Grande capacità
38,6cm x 36,7cm x 4,8cm
100% poliestere rivestito in PVC.
Colore nero.
100% poliestere rivestito in PVC.
Colore nero.
100% poliestere rivestito in PVC.
Colore nero.
78,00 €
100% poliestere rivestito in PVC.
Colore nero.
130,00 €
100% poliestere rivestito in PVC.
Colore nero.
100% poliestere rivestito in PVC.
Colore nero.
67,00 €
100% poliestere rivestito in PVC.
Colore nero.
99,00 €
Coperchio di protezione con cerniere.
In acciaio elettrozincato.
Non deve essere usato come coperchio per cuocere.
190,00 €
Coperchio di protezione con cerniere.
In acciaio elettrozincato.
Non deve essere usato come coperchio per cuocere.
110,00 €
Coperchio di protezione con cerniere.
In acciaio elettrozincato.
Non deve essere usato come coperchio per cuocere.
170,00 €
Coperchio di protezione con cerniere.
In acciaio elettrozincato.
Non deve essere usato come coperchio per cuocere.
190,00 €
Coperchio di protezione con cerniere.
In acciaio elettrozincato.
Non deve essere usato come coperchio per cuocere.
170,00 €
Coperchio di protezione con cerniere.
In acciaio elettrozincato.
Non deve essere usato come coperchio per cuocere.
275,00 €
Coperchio di protezione con cerniere.
In acciaio elettrozincato.
Non deve essere usato come coperchio per cuocere.
170,00 €
Coperchio di protezione con cerniere.
In acciaio elettrozincato.
Non deve essere usato come coperchio per cuocere.
170,00 €
Coperchio di protezione con cerniere.
In acciaio elettrozincato.
Non deve essere usato come coperchio per cuocere.
190,00 €
Coperchio di protezione con cerniere.
In acciaio elettrozincato.
Non deve essere usato come coperchio per cuocere.
1.090,00 €
Pietra refrattaria rimovibile in cordierite (34,5 x 37,6)
Altezza dello scomparto interno: 14 cm
2 resistenze controllate separatamente (superiore e inferiore)
Raggiunge fino ai 450 °C di temperatura
2 manopole di comando con spie di avvertimento del calore
Termometro sul frontale che indica la temperatura interna del forno
Telaio in versione acciaio...
820,00 €
Pietra refrattaria rimovibile in cordierite (34,5 x 37,6)
Altezza dello scomparto interno: 14 cm
2 resistenze (superiore e inferiore) con termostato
Raggiunge fino ai 350 °C di temperatura
Manopola di comando con spia di avvertimento del calore
Telaio e tetto in versione acciaio con vernice epossidica di colore nero
Anta vetrata con maniglia...
820,00 €
Potenza termica 4,4 KW.
2 bruciatori in acciaio inox.
Manopola di regolazione della temperatura laterale.
Design moderno e sagomato.
In versione duo in doppio materiale: acciaio di colore nero e acciaio inox.
Funziona a gas butano o propano (tubo da avvitare non incluso)
Dimensioni pietra refrattaria: 30*30 cm.
Norma CE
219,00 €
290,00 €
Il Napoleon NK22K-LEG è un barbecue a carbone da 22” compatto, stabile e versatile, ideale per grigliare, arrostire e affumicare con grande controllo della temperatura.
12,90 €
La nostra Asian Bold Glaze&Sauce unisce il sapore Umami della soia al sesamo e zenzero. È veramente versatile, la puoi usare quasi dappertutto. Anche per marinare tutte le carni e verdure, per saltare in padella le tue ricette asiatiche preferite o per immergere il tuo pollo teriyaki. E molto ancora.
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Original perchè è la salsa bbq più iconica, dove tutti gli ingredienti sono miscelati in un equilibrio perfetto. Una salsa multiuso, che va bene dappertutto. Dolce come deve essere e leggermente affumicata.
Modalità d’uso: Da applicare sull’alimento a fine cottura o nella fase di foil, oppure come accompagnamento, salsa dip o come ingrediente in molte...
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Salsa BBQ bianca, tipica dell’Alabama. Con questa salsa, dalla caratteristica nota acidula, si può condire ogni genere di carne prima o dopo la cottura. Le preferite sono pollo e tacchino affumicati. Ottima anche sul pesce (ceviche) e sulle patatine fritte. Puoi usarla come dressing in insalate, come base per la preparazione della Coleslaw, oppure come...
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Una fantastica combinazione di sciroppo d’acero del Canada e whisky bourbon del kentucky . La nostra Maple Bourbon Glaze&Sauce è perfetta per qualsiasi cosa esca dal barbecue. Provala subito sulle ribs, pollo, salmone e anche verdure.
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Salsa prodotta con profumate pesche mature di fine estate e peperoncini habanero freschi. Dolce ma non stucchevole, leggermente piccante, con un riuscito equilibrio di spezie e un delicato sentore di affumicato. Da usare con tutto… Una salsa incredibilmente stuzzicante dal gusto intenso che ti conquisterà.
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Il giusto connubio tra la dolcezza del miele e il gusto pungente della senape. Ottima con le carni di maiale o per fare succulenti pastrami sandwich e hot dog. Ideale anche come marinatura.
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Dall’unione del Lampone (Rasp) con il Chipotle (Potle) nasce una salsa maestosa, ricca di sentori fruttati, con l’inconfondibile spinta piccante e affumicata del chipotle. Da utilizzare su tutte le carni come finitura, accompagnamento oppure come marinatura. Non potrete più farne a meno.
Croccanti, agrodolci e irresistibilmente aromatici, i cetriolini a rondelle Bread & Butter sono perfetti per aggiungere una nota fresca e saporita a burger, panini, insalate e antipasti. Marinati in una miscela delicatamente speziata, uniscono il gusto dolce e acidulo tipico della tradizione americana a una consistenza sempre croccante. Pronti...
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Parti dalle basi ed entra anche tu nel mondo BBQ!
Ti insegneremo tutto ciò che devi sapere per sfruttare il bbq come un vero Pitmaster, nel corso in in due giornate con il team dell'Italian Grill Club!Tutto sulle cotture, i barbecue e le ricette.
In questo corso intensivo, avrai l'opportunità di immergerti nelle basi fondamentali e acquisire le tecniche...
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Un corso pensato per chi vuole scoprire un lato più creativo, moderno e contaminato del barbecue.
In 3 ore entrerai nel mondo del Fusion BBQ, dove le tecniche del BBQ americano incontrano sapori, ingredienti e ispirazioni internazionali. Un’esperienza dedicata a chi vuole rompere gli schemi, sperimentare nuovi abbinamenti e portare sulla griglia...
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In 3 ore approfondiremo tecniche, preparazioni e abbinamenti pensati per valorizzare il gusto della griglia attraverso l’utilizzo del vino. Non solo da bere, ma anche da usare in cottura, nelle marinature, nelle riduzioni e negli accompagnamenti, per dare profondità, equilibrio e carattere ai piatti.
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Sei pronto a metterti direttamente le mani in pasta e scoprire come preparare una pizza perfetta al barbecue? In questo corso esclusivo, Francesco Bedocchi, esperto del barbecue e delle cotture all'aperto, ti guiderà nella preparazione di una pizza come un vero professionista!