GRIGLIA IMPILABILE IN GHISA PETROMAX

Il sottopentola in ghisa Petromax riesce a distribuire il calore uniformemente – esattamente quello che serve per cucinare nel forno olandese. Il sottopentola sta su tre pomelli, grazie ai quali potrai sperimentare diverse cotture, ad esempio potrai brasare, cuocere a fuoco lento e cuocere nei forni olandesi ft4, ft6 e ft12, senza bruciare niente! Puoi utilizzarlo da subito grazie alla superficie pre-trattata (stagionatura).
Nel fuoco o come sottopentola
Per cuocere a vapore nel Dutch Oven, inserire una griglia o semplicemente impilare più griglie. Se la griglia è direttamente sulla brace, questa frigge rapidamente i segni della griglia sul tuo pezzo di carne. Oppure metti la griglia nel fuoco e la usi come superficie per appoggiare caffettiere, bollitori per il tè o forni olandesi senza piedini. Puoi anche usarlo come pratico sottopentola per pentole calde sulla tavola.

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